top of page
חנות בשרים ובירה בשוק מחנה יהודה
שוק מחנה יהודה בירושלים ... מקום שמחבר עולמות, טעמים, עדות, היסטוריה ורוח הירושלמית הייחודית.
קיבלנו את אתגר להפוך את המקום הישן והמפויח שפעם עשו שם לחמים ולחם בטאבון
למקום צעיר ועכשווי ברוח ההתחדשות ששוק מחנה יהודה עובר.
החנות הקטנה נמצאת ברחוב אגריפס, רחוב סואן אדם ותחבורה ומציעה מקום לקנות סנדוויץ עם נקניק או בשר מעושן משובח וכוס בירה קרירה. מי שירצה יוכל גם לשבת ליד דלפק הבר בחלל הממוזג.
בחלל הקטן של פחות מ30 מ"ר התבקשנו ליצור את המתקנים ההכרחיים להפעלת מקום כזה.
החנות כוללת איזור מטבח מאובזר (לפי דרישות משרד הבריאות), איזור מזיגת בירה, חימום לחמנית וטוסטים, פינת נטילת ידיים, מקרר שתיה ודלפק ישיבה.
תשאלו איך כל זה נכנס בפחות מ 30 מ"ר ?
כאן נכנסת לפעילות המומחיות שלנו להפוך מקום קטן לפונקלציונלי ותפעולי לצד עיצוב ייחודי .

bottom of page